NEU! Auch zum Mitnehmen

Hausgemachte Burger im eigens für uns kreierten knusprigen Sesamlaibchen vom Bäcker
mit hausgemachten Steakhouse Pommes und hausgemachtem Dip:

Burger mit gegrilltem Faschierten € 11,90
Cheddar, Salat, Zwiebel, Tomaten, Gurken

Vegi - Cheesie Burger  € 10,90
Grillkäse, Salat, Zwiebel, Tomate, Gurke

Linguini mit Käsesauce € 9,00
mit 3 verschiedenen Sorten Käse

Linguini mit Fleischsauce nach Art des Hauses   € 9,20

Grillkunst Spare Rips - hausmariniert & Sauce  € 13,00

 

 

Suppen

Hausgemachte Rindsuppe mit verschiedenen Einlagen
Frittaten
Leberknödel
Speckknödel

Cremesuppe aus saisonalen Produkten der Region

 

 

Vorspeisen

Roastbeef mit Sauce Remoulade
dazu saisonale Salatgarnitur und Brot von unserem Bäcker ums Eck

Beef Tatare gehackt – nur möglich, wenn es die Zeit zulässt
und wird für den Gast nach seinen Wünschen am Tisch zubereitet.
Mit getoastetem Toastbrot von unserem Bäcker, Butter, Kapern, Essiggurke und Zwiebel

Lauwarmer Schafskäse im Rohschinkenmantel
dazu saisonale Salatgarnitur und Brot von unserem Bäcker

Heimische Räucherforelle
mit Oberskren

Vegetarische Vorspeise
mit saisonalen Produkten u.a. aus der Region – fragen Sie unsere Mitarbeiter

 

 

Spezialitäten vom Lavasteingrill

Gegrilltes vom Rind

Filetsteak
200g | 300g

Rumpsteak
200g | 300g

Rib-Eye-Steak
200g | 300g

T-Bone-Steak - auf Anfrage/Vorbestellung
Preis richtet sich nach dem Größe/Gewicht des Fleisches

Dry Aged Filet Steak - auf Anfrage/Vorbestellung
Der Preis richtet sich nach dem Größe/Gewicht des Fleisches

 

 

 

Gegrilltes vom Schwein

Filet Spieß
Tomahawk Steak
Grillkunst Spare Rips - hausmariniert

 

 

 

Gegrilltes vom Huhn

Hühnerbrust

 

 

 

 

Gegrilltes vom Lamm

Lendenkotelett

 

 

 

 

Gegrilltes vom Wild

Je nachdem, was der "hauseigene" Jäger erlegt hat.
Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne!

 

 

 

 

 

Gebratenes vom Fisch

Saiblingsfilet
Lachsschnitte
Garnelenspieß