Unser Silvestermenü 2018

von Edith Lesnik (Kommentare: 0)

Unser Silvestermenü 2018

Gruß aus der Küche

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Räucherlachs mit Senfdillsauce und  Salatbouquet

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Schaumsuppe vom Roten und Gelben Paprika
mit Knusperstangerl

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Aprikosensorbet mit Prosecco

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Rind und Kalb mit

Kartoffelgratin, Buntem Gemüse und Calvadosjus 

oder

Zanderfilet gebratenen mit Zuckererbsenschoten, Safrankartoffelperlen

und Limettenschaum

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Passionsfruchtcreme mit frischen Früchten

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Kleine Käsevariation mit Brot

Preis pro Person: € 46,-

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